Кекс със сливи
За рецептата (и за чудесното гости) благодаря на Мариета
Съставки
- 2 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 3/4 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. топла вода
- 1 ч.ч. мармалад от сливи (или пресни сливи, смелени с пасатора)
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 пакетче бакпулвер
- ванилия

Приготвяне
Всичко се омесва на тесто и се пече на 100 градуса, докато се надигне, и после на 200 градуса около час.
Видяхте ли, казах ви, че е просто!
Отразява му се добре, ако не е много дебел - изберете по-скоро разлята тава, така че да не е по-дебел от 2 см, иначе трудно ще се изпече в средата.

