Кекс със сливи

За рецептата (и за чудесното гости) благодаря на Мариета

Съставки

  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 3/4 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. топла вода
  • 1 ч.ч. мармалад от сливи (или пресни сливи, смелени с пасатора)
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • ванилия

Приготвяне

Всичко се омесва на тесто и се пече на 100 градуса, докато се надигне, и после на 200 градуса около час.

Видяхте ли, казах ви, че е просто!

Отразява му се добре, ако не е много дебел - изберете по-скоро разлята тава, така че да не е по-дебел от 2 см, иначе трудно ще се изпече в средата.